Η κοινωνική κουζίνα αλληλεγγύης Κατερίνης έκανε την πρώτη δημόσια εμφάνισή της το Σάββατο 20 Απριλίου 2013 στην Λαϊκή Αγορά. Μαζέψαμε τόσα φρούτα και λαχανικά, αυγά και όσπρια που δεν ξέραμε τι να τα κάνουμε.
Πριν βγούμε στην πιάτσα, συζητούσαμε κάνα δυο μήνες, ζηλεύαμε αυτά που γίνονται στην Αθήνα αλλά και τον <άλλο άνθρωπο> που μαγειρεύει στο δρόμο. Ήρθαμε σε τηλεφωνική επαφή με την Λέσχη Αλληλεγγύης Νέου Κόσμου και θέταμε αγωνιώδη ερωτήματα.
Αυτά που συγκρατώ τώρα στο μυαλό μου είναι οι βασικές συμβουλές τους: 1)να βγαίνετε για το μάζεμα τροφίμων μαζί με τους άνεργους και όσους έχουν ανάγκη 2)να ξεκινήσετε με λίγες οικογένειες 3)να κάνετε μια αποθήκη με τρόφιμα, ώστε να δίνετε και όταν δεν μπορείτε να βγείτε. Το πρώτο το κάναμε αμέσως. Βγήκαμε όλοι μαζί και έτσι συνεχίζουμε σε 4 S/M κάθε Σάββατο και 2 φορές το μήνα στη λαϊκή.
Το σιγά-σιγά δεν το καταφέραμε. Μπήκαν απότομα πολλές οικογένειες. Μια ομάδα ήταν τσεκαρισμένη από δημόσια κοινωνική υπηρεσία και άλλοι ήρθαν ως φίλοι και γνωστοί που έπεσαν στην ανεργία, με κομμένα επιδόματα, αναπηρίες κλπ. Το άγχος να καλύψουμε όλες τις ανάγκες που ξαφνικά αναλάβαμε ήρθε να μας το απαλύνει η ομάδα των εφήβων να 14-17 ετών που πλαισίωσαν την ομάδα της κουζίνας την κρίσιμη περίοδο του καλοκαιριού. Έτσι η ομάδα ποτέ δεν σταμάτησε να εξασφαλίζει τα τρόφιμα του μήνα με διανομή κάθε Σάββατο για όλους. Σιγά-σιγά αποκτήσαμε ένα στοκ που μας απάλλαξε από το άγχος και μας επέτρεψε να μην βγούμε στα S/M τις γιορτές των Χριστουγέννων.
Σιγά-σιγά ξεπήδησαν και οι άλλες ανάγκες που βασανίζουν τις φτωχότερες οικογένειες. Η διανομή σχολικών ειδών, το κοινωνικό φροντιστήριο με τα 70 παιδιά, νομική στήριξη σε όσους έχουν χρέη στις τράπεζες, βοήθεια σε όσους βγαίνουν στην σύνταξη να τα βγάλουν πέρα με τον γραφειοκρατικό λαβύρινθο κλπ.
Αρχές λειτουργίας της ομάδας-Καταπολέμηση παθογενειών
Η ομάδα δουλεύει για την αλληλεγγύη και όχι για την φιλανθρωπία. Η φιλανθρωπία είναι ο τρόπος να μειώσουν τις ενοχές τους οι από πάνω και να καθησυχάσουν τους από κάτω.
Αντίθετα, στην ομάδα της κουζίνας, πιστεύουμε ότι οι αδύναμοι, οι από κάτω, αμύνονται απέναντι στην κοινωνική καταστροφή και ταυτόχρονα διεκδικούν τα κοινωνικά τους δικαιώματα. Το δικαίωμα στην τροφή, στην στέγη, στην παιδεία και στην υγεία.
Η ομάδα είναι ανοιχτή, συνεδριάζει κάθε Πέμπτη, συζητάει τα πάντα. Η ομάδα δεν έχει αρχηγούς και στρατιώτες. Πιστεύουμε ότι όλοι μπορούν να τα κάνουν όλα και το επιδιώκουμε συνειδητά.
Αποφεύγουμε την υπερέκθεση στα ΜΜΕ των ίδιων ανθρώπων, ακόμα κι αν είναι χαρισματικοί στην επικοινωνία.
Μια αρρώστια που μπορεί να χτυπήσει μια ομάδα είναι ακριβώς αυτή: να δημιουργήσει τους σταρ τους προβεβλημένους, τους παράγοντες που σιγά-σιγά αυτονομούνται από την ομάδα και το παίζουν αρχηγοί. Έτσι όμως τείνουν να αναπαραχθούν τα μοντέλα του χρεοκοπημένου πολιτικού κατεστημένου, οπότε τι καταλάβαμε. Σε μια τέτοια στρέβλωση, τα υπόλοιπα μέλη περιορίζονται στο ρόλο των εκτελεστών εντολών, περιορίζοντας την πρωτοβουλία, την φαντασία, την αυτενέργεια.
Στην ομάδα έγκαιρα εντοπίσαμε αυτόν τον κίνδυνο και τον αντιμετωπίζουμε με ισχυρές δόσεις συλλογικότητας.
Στόχος της ομάδας είναι το κάθε μέλος να κατακτάει τον αυτοσεβασμό του δουλεύοντας με την ομάδα. Τον αυτοσεβασμό του που το σύστημα προσπαθεί να τσαλακώσει (και κάποιες φορές τα καταφέρνει: δες κατά-θλίψεις, αυτοκτονίες κλπ). Τον αυτοσεβασμό που είναι πολύτιμη και απαραίτητη προϋπόθεση για να σταθούμε όρθιοι, να σκεφτούμε ελεύθερα και να πάρουμε την τύχη μας στα δικά μας χέρια.
Η συνεργασία των δομών αλληλεγγύης
Οι ομάδες μπορούν και πρέπει να συνεργάζονται.
Έτσι δυναμώνουν οι κοινοί στόχοι, ωφελούνται όλοι.
Μια καλή αρχή συνεργασίας έγινε με την υποδοχή του κινήματος της Χαλκιδικής στην πλατεία της πόλης. Γνωριστήκαμε και εμπιστευτήκαμε ο ένας τον άλλον.
Μπορούμε να συνεχίσουμε με την αλληλοενημέρωση όλων των δομών αλληλεγγύης για την δράση της κάθε μιας, μέσω των ηλεκτρονικών ταχυδρομείων που έχουν όλες οι ομάδες, καθώς και με άλλους τρόπους. Ήδη η ομάδα της Κουζίνας και η Μητέρα Γη προωθούν στα μέλη τους τις δράσεις της άλλης ομάδας. Κοινές εκδηλώσεις και δράσεις αλληλεγγύης μπορούν επίσης να γίνονται. Και φυσικά οι συναντήσεις των δομών αλληλεγγύης που θα πλουτίσουν τις εμπειρίες όλων μας και θα αποφεύγουμε τα όποια αρνητικά εντοπίζουμε στη δράση μας.
Καλή επιτυχία στην λειτουργία όλων των δομών.
Καλή δύναμη σε όλους.
Το κείμενο γράφτηκε για να διαβαστεί στην συνάντηση «Χωρίς Μεσάζοντες» στον Καπνικό Σταθμό, αλλά αυτό δεν έγινε τελικά.
Πορφυρίδου Δήμητρα 16/2/2014
[email protected]
Πριν βγούμε στην πιάτσα, συζητούσαμε κάνα δυο μήνες, ζηλεύαμε αυτά που γίνονται στην Αθήνα αλλά και τον <άλλο άνθρωπο> που μαγειρεύει στο δρόμο. Ήρθαμε σε τηλεφωνική επαφή με την Λέσχη Αλληλεγγύης Νέου Κόσμου και θέταμε αγωνιώδη ερωτήματα.
Αυτά που συγκρατώ τώρα στο μυαλό μου είναι οι βασικές συμβουλές τους: 1)να βγαίνετε για το μάζεμα τροφίμων μαζί με τους άνεργους και όσους έχουν ανάγκη 2)να ξεκινήσετε με λίγες οικογένειες 3)να κάνετε μια αποθήκη με τρόφιμα, ώστε να δίνετε και όταν δεν μπορείτε να βγείτε. Το πρώτο το κάναμε αμέσως. Βγήκαμε όλοι μαζί και έτσι συνεχίζουμε σε 4 S/M κάθε Σάββατο και 2 φορές το μήνα στη λαϊκή.
Το σιγά-σιγά δεν το καταφέραμε. Μπήκαν απότομα πολλές οικογένειες. Μια ομάδα ήταν τσεκαρισμένη από δημόσια κοινωνική υπηρεσία και άλλοι ήρθαν ως φίλοι και γνωστοί που έπεσαν στην ανεργία, με κομμένα επιδόματα, αναπηρίες κλπ. Το άγχος να καλύψουμε όλες τις ανάγκες που ξαφνικά αναλάβαμε ήρθε να μας το απαλύνει η ομάδα των εφήβων να 14-17 ετών που πλαισίωσαν την ομάδα της κουζίνας την κρίσιμη περίοδο του καλοκαιριού. Έτσι η ομάδα ποτέ δεν σταμάτησε να εξασφαλίζει τα τρόφιμα του μήνα με διανομή κάθε Σάββατο για όλους. Σιγά-σιγά αποκτήσαμε ένα στοκ που μας απάλλαξε από το άγχος και μας επέτρεψε να μην βγούμε στα S/M τις γιορτές των Χριστουγέννων.
Σιγά-σιγά ξεπήδησαν και οι άλλες ανάγκες που βασανίζουν τις φτωχότερες οικογένειες. Η διανομή σχολικών ειδών, το κοινωνικό φροντιστήριο με τα 70 παιδιά, νομική στήριξη σε όσους έχουν χρέη στις τράπεζες, βοήθεια σε όσους βγαίνουν στην σύνταξη να τα βγάλουν πέρα με τον γραφειοκρατικό λαβύρινθο κλπ.
Αρχές λειτουργίας της ομάδας-Καταπολέμηση παθογενειών
Η ομάδα δουλεύει για την αλληλεγγύη και όχι για την φιλανθρωπία. Η φιλανθρωπία είναι ο τρόπος να μειώσουν τις ενοχές τους οι από πάνω και να καθησυχάσουν τους από κάτω.
Αντίθετα, στην ομάδα της κουζίνας, πιστεύουμε ότι οι αδύναμοι, οι από κάτω, αμύνονται απέναντι στην κοινωνική καταστροφή και ταυτόχρονα διεκδικούν τα κοινωνικά τους δικαιώματα. Το δικαίωμα στην τροφή, στην στέγη, στην παιδεία και στην υγεία.
Η ομάδα είναι ανοιχτή, συνεδριάζει κάθε Πέμπτη, συζητάει τα πάντα. Η ομάδα δεν έχει αρχηγούς και στρατιώτες. Πιστεύουμε ότι όλοι μπορούν να τα κάνουν όλα και το επιδιώκουμε συνειδητά.
Αποφεύγουμε την υπερέκθεση στα ΜΜΕ των ίδιων ανθρώπων, ακόμα κι αν είναι χαρισματικοί στην επικοινωνία.
Μια αρρώστια που μπορεί να χτυπήσει μια ομάδα είναι ακριβώς αυτή: να δημιουργήσει τους σταρ τους προβεβλημένους, τους παράγοντες που σιγά-σιγά αυτονομούνται από την ομάδα και το παίζουν αρχηγοί. Έτσι όμως τείνουν να αναπαραχθούν τα μοντέλα του χρεοκοπημένου πολιτικού κατεστημένου, οπότε τι καταλάβαμε. Σε μια τέτοια στρέβλωση, τα υπόλοιπα μέλη περιορίζονται στο ρόλο των εκτελεστών εντολών, περιορίζοντας την πρωτοβουλία, την φαντασία, την αυτενέργεια.
Στην ομάδα έγκαιρα εντοπίσαμε αυτόν τον κίνδυνο και τον αντιμετωπίζουμε με ισχυρές δόσεις συλλογικότητας.
Στόχος της ομάδας είναι το κάθε μέλος να κατακτάει τον αυτοσεβασμό του δουλεύοντας με την ομάδα. Τον αυτοσεβασμό του που το σύστημα προσπαθεί να τσαλακώσει (και κάποιες φορές τα καταφέρνει: δες κατά-θλίψεις, αυτοκτονίες κλπ). Τον αυτοσεβασμό που είναι πολύτιμη και απαραίτητη προϋπόθεση για να σταθούμε όρθιοι, να σκεφτούμε ελεύθερα και να πάρουμε την τύχη μας στα δικά μας χέρια.
Η συνεργασία των δομών αλληλεγγύης
Οι ομάδες μπορούν και πρέπει να συνεργάζονται.
Έτσι δυναμώνουν οι κοινοί στόχοι, ωφελούνται όλοι.
Μια καλή αρχή συνεργασίας έγινε με την υποδοχή του κινήματος της Χαλκιδικής στην πλατεία της πόλης. Γνωριστήκαμε και εμπιστευτήκαμε ο ένας τον άλλον.
Μπορούμε να συνεχίσουμε με την αλληλοενημέρωση όλων των δομών αλληλεγγύης για την δράση της κάθε μιας, μέσω των ηλεκτρονικών ταχυδρομείων που έχουν όλες οι ομάδες, καθώς και με άλλους τρόπους. Ήδη η ομάδα της Κουζίνας και η Μητέρα Γη προωθούν στα μέλη τους τις δράσεις της άλλης ομάδας. Κοινές εκδηλώσεις και δράσεις αλληλεγγύης μπορούν επίσης να γίνονται. Και φυσικά οι συναντήσεις των δομών αλληλεγγύης που θα πλουτίσουν τις εμπειρίες όλων μας και θα αποφεύγουμε τα όποια αρνητικά εντοπίζουμε στη δράση μας.
Καλή επιτυχία στην λειτουργία όλων των δομών.
Καλή δύναμη σε όλους.
Το κείμενο γράφτηκε για να διαβαστεί στην συνάντηση «Χωρίς Μεσάζοντες» στον Καπνικό Σταθμό, αλλά αυτό δεν έγινε τελικά.
Πορφυρίδου Δήμητρα 16/2/2014
[email protected]